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案例二类

这个冬天应该多吃蔬菜,以获取一系列健康益处

发布时间:2019-09-24点击量:

这个冬天应该多吃蔬菜,以获取一系列健康益处
 
疯狂pk10,疯狂pk10计划,这些美丽的小西兰花将帮助您从内而外改善整体健康状况。
 
西兰花是我们熟悉的蔬菜,尤其是在冬天。这些美丽的小花椰菜味道鲜美,并受到许多人的喜爱,此外它们还含有许多对健康有益的特殊营养素。西兰花含有丰富的维生素和矿物质,但热量低,使其成为各种饮食的健康食品。定期吃这种蔬菜将帮助您从内到外,从消化系统到皮肤,全面改善健康状况。
根据研究,西兰花100克含有6克碳水化合物,2.6克蛋白质,0.3克脂肪,2.4克纤维和一定量的维生素A,C,K,B9,钾,磷,硒。西兰花可用于生食,汤,炒菜,色拉调料,煮沸...但是,您不应过度煮熟以保留更多营养。这是这种非常熟悉的蔬菜对健康的一些好处。
 
预防癌症
 
这种绿色蔬菜可以预防多种癌症。研究人员发现西兰花中含有大量的硫磺萝卜硫素 -对抗HDAC酶的化合物,该酶能够破坏癌细胞。已经研究了萝卜硫素能够减缓和预防癌症的能力,例如黑色素瘤,食道癌,结肠癌,胰腺癌...
 
西兰花还富含叶酸,这种化合物可降低女性患乳腺癌的风险。通过饮食摄入足够的叶酸有助于预防结肠癌,胃癌,胰腺癌和宫颈癌。此外,叶酸在防止人体DNA合成突变方面也起着重要作用。
 
促进骨骼和关节健康
维生素K和钙的缺乏会引起一系列的骨骼和关节问题,例如骨质疏松症,骨骼脆弱,易受伤害……西兰花是可以解决该问题的食品。西兰花100克含有多达92毫克的维生素K,每天都超过您的身体需求。除92毫克维生素K外,这份西兰花还含有多达43毫克的钙。体内摄取足够的维生素K将通过增加血液中钙的吸收并减少尿钙排泄来帮助您改善骨骼和关节健康。
 
疯狂pk10,疯狂pk10计划,对皮肤有益
维生素C是一种领先的抗氧化剂,有助于保护皮肤免受阳光伤害,污染物质,减少皱纹并改善皮肤的整体质感。关于维生素C,人们经常想到柑橘,但是西兰花也是富含这种营养素的食物。西兰花100克含81毫克维生素C,这超出了您一天的身体所需。
 
西兰花中的维生素C在胶原蛋白的形成中起着重要作用-胶原蛋白是牢固,光滑的皮肤质地的“底物”。它还富含维生素A和维生素E,两者在皮肤自身的再生过程中都发挥着重要作用。
 
支持消化
 
西兰花富含纤维和抗氧化剂-两者都有助于促进健康的肠功能和消化健康。纤维有助于消化和排泄更顺畅。另一项研究还表明,由于西兰花对增加肠道中有益细菌的数量并减少有害细菌的影响,因此饮食中的结肠炎也能减少结肠炎。西兰花的热量也很低,因此您可以舒适地食用它,而不必担心会发胖。
 
改善口腔健康
西兰花是维生素C和钙的极佳来源,而维生素C和钙是有助于降低牙周炎风险的两种重要营养素。西兰花还含有Kaempfero-一种抗氧化剂,还可以增强牙龈健康(益处),有助于降低常见口腔疾病的风险。此外,这种蔬菜中的萝卜硫素还可以保护您免受口腔癌的风险。
 
疯狂pk10,疯狂pk10计划,帮助眼睛更健康
西兰花富含β-胡萝卜素,维生素A,磷和其他营养素,例如B维生素,维生素C和E。所有这些丰富的营养素对眼睛健康有益,对眼睛有保护作用。防止黄斑变性,白内障,并减少手机和计算机发出的蓝光对眼睛的有害影响。